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本論文為交流平台文章


口服中藥7大禁忌注意事項

虞勝清 輯錄

(20161009) (杏林論壇第50期)

中醫對口服用中藥是有講究的,有忌口不忌口之說,如不當心,就會直接影響中藥療效的發揮。本文概括出7大禁忌注意事項。

大家都知道喝中藥時有忌口,看病時,老中醫也總是反復交代,吃藥期間不能吃水果,西醫卻從來不會這麼要求,原因究竟是什麼呢?

中藥一般禁忌生冷,主要是冷的食物影響藥液吸收。水果中有很多是寒涼的,久食損傷脾陽。現代人生活壓力大,最容易上熱下寒。食用寒涼的水果雖然當時心中舒服,但時間久了會導致脾腎陽虛。女的容易月經不調、子宮長肌瘤、臉上長斑;男的容易腰痛、腿沉、腰椎間盤突出。

水果加熱了能吃嗎?其實,大多數寒性水果加熱也改變不了寒性,就好比我們喝菊花茶,雖然是用開水泡茶的,喝起來燙嘴,但它還是下火的、寒性的,因為它的藥性是寒涼的。寒涼的水果天天吃,服用再多的藥物也是枉然。

中醫在配伍運用中藥時,講究四氣五味,根據藥性的寒、熱、溫、涼,並參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑。在此給大家說說服用中藥的一些禁忌:

1、忌生冷生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。故在治療寒症時,服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。

2、忌油膩油膩食物多助濕生痰、滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血黏度以及肥胖病等患者,更須忌食動物油脂等油膩之物。

3、忌腥羶一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮髮油,賴以發揮治療作用,這類芳香物質與腥羶氣味最不相容,如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊羶味。若服用中藥時不避腥羶,往往影響藥效。

4、忌發物發物是指動風生痰、發毒助火助邪之品,容易誘發舊病,加重病情,甚至引起新病的食物。一般來說,對過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間忌食鹹水魚、蝦、蟹、牛肉、韭菜等發物,以免加重病情。

5、忌辛辣熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時,更須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等。若食之,輕則抵消中藥效果、促發炎症;重者傷陰動血(出血)。

6、忌蘿蔔服用中藥時不宜吃生蘿蔔(服理氣化痰藥除外)。蘿蔔有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時,吃蘿蔔會削弱人參等的補益作用,降低藥效而達不到治療目的。

7、忌濃茶一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶裡含的鞣酸更多,與中藥同服會影響人體對中藥有效成分的吸收,減低療效。如平時有喝茶習慣,可以少量地喝一些綠茶,且最好在服藥2-3小時後再喝。

當然,忌口也不能絕對化,要因人、因病而異。對一般病人,特別是慢性病人來說,若長時間忌口,禁食的種類又多,則不能保持人體正常所需營養的攝入,反而降低了人體的抵抗力,對恢復健康不利。因此,在醫師指導下,可適當食用增加營養的食物,以免營養缺乏。

資料來源:經濟參考報

(包克新校核)



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